水晶铺子平时没多少生意,偶尔有一单要货的,也将就够赚回成本的,眼下挣不到钱,却也不至于太赔。冯玉姜平时呆在饭店里比较多,水晶铺子倒不是太忙。相对于水晶铺子,倒是她那个饭店越来越红火挣钱了。
冯玉姜总算做出了自己满意的烧老公鸡。老公鸡收拾干净,要注意内脏从鸡屁股开洞掏出去,不要把肚子切开,鸡爪、鸡头、鸡翅膀都是反扭过来别进鸡肚子里,这样形状上好看,上锅做起来还方便。这个鸡不同于人家那当年的小鸡,不容易煮烂,需要小火慢慢地煮,煮上两个小时。
当地烧鸡很有名气,中国有名气的烧鸡多了去了,冯玉姜发现口味上都是不辣的。可这老公鸡,不像小鸡做出来的烧鸡那样酥香软嫩,老公鸡你再怎么炖煮,它肉质都比较韧,有嚼劲,香辣味反而最合适。用的做烧鸡的方法,冯玉姜学着人家做烧鸡的配料老汤,加上了适当的辣椒,这一来,做出来的烧老公鸡金黄油亮,香辣筋道,咬着弹牙嚼着喷香,拎着鸡肉吃得咝咝呵呵,大冬天嘴巴冒火,头顶冒汗,却又越吃越想吃。
这道菜,尤其是让一些年轻人吃的上瘾,在当地那么些软烂酥香的烧鸡当中,冯玉姜这个烧老公鸡别具特色,很快又成了吸引顾客的特色菜。
******************
几个月后的一天中午,开春已经转暖了,冯玉姜正在饭店里操忙,一个打扮奇怪的人走进了饭店前厅。这个人扛着个巨大的行李包,身上裹着一件脏兮兮的棉大衣,围着格子围巾,浑身上下包得就剩下两只眼睛了。这时节旁人都换上薄棉袄了,他这副打扮,活脱脱哪里来的流浪汉,一踏进饭店便引来了四周围的目光。
在那老些人的注目下,那人直直走到冯玉姜跟前,一使劲放下行李包,拉下围巾,冲着冯玉姜笑出一口白牙:
“姐,我回来了。”
我个天哪,居然是那个陶江波。当初他走了之后,也没来信,也没寄钱还钱,冯玉姜只当是做了点好事,也没记在心上。
“姐,我从运输队辞职了,我没饭吃了,你收留我吧?”陶江波嘻嘻地笑,说:“姐,我什么活儿都能干。”
陶江波说着脱下大衣,瞧瞧店里好几桌客人,便把大衣拿到后院,使劲拍了拍,扬起一阵尘土。他里头穿着件藏蓝色的西装,看上去十分精神帅气,小跑着进来拎起行李包,熟门熟路进了后头给两个厨子住的屋子。
冯玉姜半天没回过神来,店里那老些吃饭的顾客,冯玉姜一转身又忙开了。陶江波一会子收拾好出来,卷起袖子就去跟服务员收拾撤桌的碗碟,直到中午的一茬客人忙过去了,店里自家员工坐下来吃饭,冯玉姜才跟陶江波好好说了会子话。
“那个……陶江波,你咋来了?你这是打算……”
陶江波心情看着怪好的,美滋滋地喝着丸子汤,啃着厨师专门拿来跟他炫耀的老公鸡腿,辣地咝咝吸着气,才说:
“姐,为着车被抢的事,我跟运输队闹了点意见,干脆就辞职了。旁的我也想不到能干啥,这不又来投奔你了嘛!反正你不会叫我饿着。”
冯玉姜听了有点无奈,你说这个人,咋自来熟呢!就算是搭救收留之恩好了,也不过就是顺便伸个手的事情,几碗汤,一点钱,互相也不知根不知底的,这人怎么就忽然来了这么一出子?
“你那车没找到?”
“找到了,现在不开始严打吗,那伙子贼叫警察给抓住了。”陶江波说,“找着了我才辞的职,不想干了,我跟家里说好了,打算到这边来混,做点小生意啥的。”
陶江波说着,把手里的空碗一伸,招呼厨子:“赵,再给我递勺米饭。”
那神态,简直就跟自家里一样。冯玉姜看看他,忍不住数落:
“这天也不算冷了,你刚才咋穿这样?看你弄的那一身脏。”
陶江波笑:“姐,你不知道,我搭了运输队往这边送货的车来的,车上冷,也不干净,这不就弄成要饭花子了。”
冯玉姜惊讶地问:“怎地不坐客车来?你缺钱了?”
“不是缺钱,我把家里东西卖的差不多了,有钱。我的钱是留着做生意当本钱的,现成的顺路车,能省则省。”陶江波说着居然伸手从怀里掏出个包包,递给冯玉姜。
“姐,这钱你先帮我收着,搁我身上带着不安全。”
“别给我,你的钱你自己收好。”冯玉姜开始有点头疼了,这个陶江波,真的三十几岁了?怎么觉着他冒冒失失的。冯玉姜问:“你打算要做什么生意的?”
“正想找你商量呢,我听说这边有人弄水晶,我琢磨这个事能行,我想试试。”陶江波一直笑容满面的,说:“姐,要不咱俩合伙?”
冯玉姜没搭他这个话茬,反问道:“我听你说话,不带南方口音呀?”
“我父亲是北方人,解放后随部队南下的工作队干部,所以我北方话也会说,南方话也会说,平时在运输队干,到处乱跑,就习惯讲普通话了。”
陶江波说起他自己的事,便说当过几年兵,在部队上学的开车。退伍后结的婚,有一个闺女八岁了,家里父母都在,兄妹多,也用不着他照顾。
陶江波就这样在饭店里住了下来,手勤脚快的,什么活都争着干,跟店里的厨子、服务员都熟的不行,人缘好的很。跟在冯玉姜后头一口一个姐,不知情的,还真以为冯玉姜娘家兄弟来了。
一有空闲陶江波就四处转悠,尤其是喜欢往冯玉姜那个水晶铺子跑,他跟冯玉姜一样,也没忙着投到水晶生意里去,没事就琢磨各种水晶,尤其喜欢琢磨各种原石。
不知怎么的,钟继鹏偏就看这个陶江波不顺眼,每次到饭店里来,看见他都没啥好脸色。
冯玉姜总算做出了自己满意的烧老公鸡。老公鸡收拾干净,要注意内脏从鸡屁股开洞掏出去,不要把肚子切开,鸡爪、鸡头、鸡翅膀都是反扭过来别进鸡肚子里,这样形状上好看,上锅做起来还方便。这个鸡不同于人家那当年的小鸡,不容易煮烂,需要小火慢慢地煮,煮上两个小时。
当地烧鸡很有名气,中国有名气的烧鸡多了去了,冯玉姜发现口味上都是不辣的。可这老公鸡,不像小鸡做出来的烧鸡那样酥香软嫩,老公鸡你再怎么炖煮,它肉质都比较韧,有嚼劲,香辣味反而最合适。用的做烧鸡的方法,冯玉姜学着人家做烧鸡的配料老汤,加上了适当的辣椒,这一来,做出来的烧老公鸡金黄油亮,香辣筋道,咬着弹牙嚼着喷香,拎着鸡肉吃得咝咝呵呵,大冬天嘴巴冒火,头顶冒汗,却又越吃越想吃。
这道菜,尤其是让一些年轻人吃的上瘾,在当地那么些软烂酥香的烧鸡当中,冯玉姜这个烧老公鸡别具特色,很快又成了吸引顾客的特色菜。
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几个月后的一天中午,开春已经转暖了,冯玉姜正在饭店里操忙,一个打扮奇怪的人走进了饭店前厅。这个人扛着个巨大的行李包,身上裹着一件脏兮兮的棉大衣,围着格子围巾,浑身上下包得就剩下两只眼睛了。这时节旁人都换上薄棉袄了,他这副打扮,活脱脱哪里来的流浪汉,一踏进饭店便引来了四周围的目光。
在那老些人的注目下,那人直直走到冯玉姜跟前,一使劲放下行李包,拉下围巾,冲着冯玉姜笑出一口白牙:
“姐,我回来了。”
我个天哪,居然是那个陶江波。当初他走了之后,也没来信,也没寄钱还钱,冯玉姜只当是做了点好事,也没记在心上。
“姐,我从运输队辞职了,我没饭吃了,你收留我吧?”陶江波嘻嘻地笑,说:“姐,我什么活儿都能干。”
陶江波说着脱下大衣,瞧瞧店里好几桌客人,便把大衣拿到后院,使劲拍了拍,扬起一阵尘土。他里头穿着件藏蓝色的西装,看上去十分精神帅气,小跑着进来拎起行李包,熟门熟路进了后头给两个厨子住的屋子。
冯玉姜半天没回过神来,店里那老些吃饭的顾客,冯玉姜一转身又忙开了。陶江波一会子收拾好出来,卷起袖子就去跟服务员收拾撤桌的碗碟,直到中午的一茬客人忙过去了,店里自家员工坐下来吃饭,冯玉姜才跟陶江波好好说了会子话。
“那个……陶江波,你咋来了?你这是打算……”
陶江波心情看着怪好的,美滋滋地喝着丸子汤,啃着厨师专门拿来跟他炫耀的老公鸡腿,辣地咝咝吸着气,才说:
“姐,为着车被抢的事,我跟运输队闹了点意见,干脆就辞职了。旁的我也想不到能干啥,这不又来投奔你了嘛!反正你不会叫我饿着。”
冯玉姜听了有点无奈,你说这个人,咋自来熟呢!就算是搭救收留之恩好了,也不过就是顺便伸个手的事情,几碗汤,一点钱,互相也不知根不知底的,这人怎么就忽然来了这么一出子?
“你那车没找到?”
“找到了,现在不开始严打吗,那伙子贼叫警察给抓住了。”陶江波说,“找着了我才辞的职,不想干了,我跟家里说好了,打算到这边来混,做点小生意啥的。”
陶江波说着,把手里的空碗一伸,招呼厨子:“赵,再给我递勺米饭。”
那神态,简直就跟自家里一样。冯玉姜看看他,忍不住数落:
“这天也不算冷了,你刚才咋穿这样?看你弄的那一身脏。”
陶江波笑:“姐,你不知道,我搭了运输队往这边送货的车来的,车上冷,也不干净,这不就弄成要饭花子了。”
冯玉姜惊讶地问:“怎地不坐客车来?你缺钱了?”
“不是缺钱,我把家里东西卖的差不多了,有钱。我的钱是留着做生意当本钱的,现成的顺路车,能省则省。”陶江波说着居然伸手从怀里掏出个包包,递给冯玉姜。
“姐,这钱你先帮我收着,搁我身上带着不安全。”
“别给我,你的钱你自己收好。”冯玉姜开始有点头疼了,这个陶江波,真的三十几岁了?怎么觉着他冒冒失失的。冯玉姜问:“你打算要做什么生意的?”
“正想找你商量呢,我听说这边有人弄水晶,我琢磨这个事能行,我想试试。”陶江波一直笑容满面的,说:“姐,要不咱俩合伙?”
冯玉姜没搭他这个话茬,反问道:“我听你说话,不带南方口音呀?”
“我父亲是北方人,解放后随部队南下的工作队干部,所以我北方话也会说,南方话也会说,平时在运输队干,到处乱跑,就习惯讲普通话了。”
陶江波说起他自己的事,便说当过几年兵,在部队上学的开车。退伍后结的婚,有一个闺女八岁了,家里父母都在,兄妹多,也用不着他照顾。
陶江波就这样在饭店里住了下来,手勤脚快的,什么活都争着干,跟店里的厨子、服务员都熟的不行,人缘好的很。跟在冯玉姜后头一口一个姐,不知情的,还真以为冯玉姜娘家兄弟来了。
一有空闲陶江波就四处转悠,尤其是喜欢往冯玉姜那个水晶铺子跑,他跟冯玉姜一样,也没忙着投到水晶生意里去,没事就琢磨各种水晶,尤其喜欢琢磨各种原石。
不知怎么的,钟继鹏偏就看这个陶江波不顺眼,每次到饭店里来,看见他都没啥好脸色。