徐长生骑着大白离开,边走边逛,他看看能不能为徐家超市提供一点新产品。
    路过一卖鸡的地方。
    老板将鸡爪子剁了,放在一边,分开在卖。
    徐长生跑了上去,“大叔,你怎么将鸡爪分开卖?”
    大叔一愣,“徐家子?那个将一百头小猪阉了的徐家子?”
    徐长生:“……”
    为毛他的才名都那么大了,这些市井中的商人,就记住了这一点,他那是有原因的。
    也不解释,而是看向大叔。
    大叔说了一句,“都是这样卖的,鸡爪没什么肉,价格低很多。”
    徐长生眼睛都凉了,啧啧,鸡爪可比鸡肉还值钱啊。
    他现在有辣椒,其他作料也还算齐全,正好可以做一道泡椒凤爪。
    想到那味道,徐长生口水都流出来。
    小手一挥,“大叔,凤爪我全要了。”
    大叔一愣,凤……凤爪?徐家子怕是要被砍脑袋。
    徐长生也一惊,这可不是现代,赶紧改口,“鸡爪鸡爪。”
    徐长生是带着一大包鸡爪回去的。
    长柏哥儿迎了出来,“长生,你又买什么东西了?上次买猪崽都将钱花得差不多了,以后读书可咋办”
    谁说不是,上次那一百只猪崽将他卖小鸡的钱都掏空了,不过,下一批小鸡应该也该到了。
    不怕,等卖了鸡崽他又有钱了。
    徐长生将手上一大包鸡爪扬了扬,“好东西,吃不?”
    长柏哥儿眼睛都亮了,自从有了豆花和香辣豆干之后,他已经嫌弃原来的豆饼了。
    长生弄的东西都太好吃了。
    赶紧跑了过去,“我帮你提,我帮你提。”
    打开一看,居然是鸡爪,没什么肉啊。
    不过对没怎么吃肉的长柏哥儿来说,这也是好东西,眼睛都笑眯了。
    两个小孩子是肯定不敢直接起火弄吃的。
    找来一个族叔帮忙。
    “破开,切成两半。”徐长生在一旁指挥。
    长柏哥儿已经被他打发去剥大蒜,洗辣椒了,哪怕这样还时不时跑过来看两眼,高兴得不得了。
    用盐水将辣椒和大蒜生姜之类泡好。
    泡椒鸡爪其实十分简单,主要是泡椒的水,因为是现做,味道估计稍微会差那么一点,不过没关系,以后就先将泡椒水准备好。
    将鸡爪煮得稍微软了一些,这样容易入味,以后倒是不用煮这么软。
    然后将煮好的鸡爪都淹在泡椒水里面。
    长柏哥儿舔了舔嘴唇,“可以吃了吗?”
    哪有那么快,徐长生说道,“明天吧,泡久一点入味。”
    长柏哥儿瞬间脑袋都耷拉了下来,居然还要等这么久啊。
    徐长生又去找来点其他蔬菜,泡在了泡椒里面,好大一盆。
    长柏哥儿根本就没离开过那个盆。

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